Resepi tengah pagi buta ni...
Rempeyek Bayam versi mak jemah.
Net carb : kurang dari 3g
Bahan dia :
Daun bayam
Ketumbar 1 sudu besar
Jintan manis 1 camca teh
Serbuk lada hitam secubit
Chilli flake 2 cubit
Telor 2 biji
Udang kering 3 sudu besar
Minyak masak
Bawang putih
Cara melambung :-
1) ketumbar, jintan manis,udang kering dikisar pakai blander kering
2)masukan bahan no 1, cili flake, telur,lada hitam dalam mangkuk
3)kacau bahan no 2 sampai sebati
4) panaskan minyak (ketuk bawang putih sebiji masukan dlm minyak supaya wangi)
5) celup bayam dalam bahan diatas dan goreng
6) kalau udang kering tak masin...bolehlah letak garam
Selamat mencuba
#fasa1234
Tiada ulasan:
Catat Ulasan